ProfiLine, ce sont des appareils de grande qualité, inspirés par les exigences de la haute gastronomie, qui vous permettent de faire de la cuisine de niveau professionnel. Vous bénéficiez en outre d’un service irréprochable.
Donnez plus rapidement des saveurs riches et intenses à vos plats. Plus besoin d’attendre des heures, comme pour une marinade traditionnelle. Placez vos ingrédients et vos épices dans la scelleuse, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton. Le tour est joué! Imprégnez facilement la viande et le poisson de délicieux parfums d’herbes fraîches et d’agrumes – ou de saveurs asiatiques piquantes – en moins de dix minutes.
Préservez l’excellence en stockant vos ingrédients sous vide dans ces bocaux en verre pratiques: insérez-les dans le tiroir et sélectionnez l’aspiration maximale. Enfin, vous pouvez préserver et protéger les nutriments de vos plats dans des bocaux en verre comme dans des sacs.
Le tiroir de mise sous vide complète idéalement les appareils encastrables Compact 45. Seul, il s’intègre aussi parfaitement dans votre cuisine.
Système de mise sous vide professionnel pour conserver vos aliments jusqu’à 3 fois plus longtemps.
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Satisfaisant
Bon pour mettre les plats au chaud mais consomme pas mal d’électricité lors de l’utilisation
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