Garen Sie Speisen im Vakuumbeutel und dämpfen Sie diese bei niedrigen Temperaturen, wie vom Profikoch. Dank der SousVide-Funktion erhalten Sie die perfekte Konsistenz und einen intensiveren Geschmack.
Wählen Sie Ihre Gerichte über den Vario Guide aus, und der Backofen schlägt Ihnen die optimale Temperatur- und Zeiteinstellungen vor, um alles perfekt zuzubereiten. Mühelos lassen sich die EInstellungen auch individuell an Ihre persönlichen Präferenzen anpassen.
Der Kerntemperatur-Sensor gibt Ihnen Sicherheit beim Kochen, indem er die Kerntemperatur Ihrer Gerichte misst. Die intelligente Technologie informiert Sie, wenn Ihre Speisen wie gewünscht gar sind, und garantiert somit köstliche Ergebnisse.
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Backplausch
Die ersten Resultate mit dem neuen Profisteam waren gut. Jetzt freue ich mich auf den Kochkurs um neue Ideen zu erhalten und meinen Backofen besser kennen zu lernen.
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Ersatz EBSL7 durch EB7SL7KCN
Ersatz wurde nötig nach bloss 13 Jahren da der Boden beim Dampferzeuger an 2 Stellen durchgerostet war. Neues Modell sollte diese Schwachstelle mit dem neu glatten Boden nicht mehr haben. Bedienungskonzept gefällt mir, erfordert aber Einarbeitung.
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Praktisch
Einfache Bedienung! Schönes Rezeptbuch mit feinen Rezepten! Aber zubereiten muss man immer noch selber 😛
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Bewertung
Sehr gutes Gerät wir würden es wieder Kaufen und werden es auch weiter empfehlen.
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Der Kerntemperatur-Sensor in unserem Multifunktionsofen überwacht sorgfältig die Temperatur des Garprozesses. Der Sensor misst die Kerntemperatur Ihres Garguts, damit Sie sich über einheitliche Ergebnisse freuen können. So erzielen Sie ganz ohne lästige Zwi...
Der Kerntemperatur-Sensor in unserem Multifunktionsofen überwacht sorgfältig die Temperatur des Garprozesses. Der Sensor misst die Kerntemperatur Ihres Garguts, damit Sie sich über einheitliche Ergebnisse freuen können. So erzielen Sie ganz ohne lästige Zwi...
Der Kerntemperatur-Sensor in unserem Multifunktionsofen überwacht sorgfältig die Temperatur des Garprozesses. Der Sensor misst die Kerntemperatur Ihres Garguts, damit Sie sich über einheitliche Ergebnisse freuen können. So erzielen Sie ganz ohne lästige Zwi...
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