Backofen-Steamer-Kombi-Kaufberater

Sie suchen ein Gerät, das Backen und Dampfgaren miteinander verbindet? Unser Kaufberater zeigt Ihnen, worauf es bei der Wahl eines Backofen-Steamer-Kombigeräts ankommt – von den verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten über die Bedienung bis hin zu praktischen Funktionen und Reinigungsoptionen.

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Breitennorm Bedienung und Display Reinigungsart Farbe Features & Highlights

Warum ein Backofen-Steamer-Kombigerät?

Ein Backofen-Steamer-Kombigerät verbindet klassische Backofenfunktionen mit den Möglichkeiten des Dampfgarens in einem Gerät. So lassen sich Speisen je nach Zubereitungsart backen, braten oder mit Dampf garen. Die Kombination eröffnet verschiedene Möglichkeiten für die Zubereitung von Brot, Gemüse, Fisch, Fleisch und weiteren Gerichten.

Breitennorm

Bei der Auswahl eines Backofen-Steamer-Kombigeräts ist es wichtig, die passende Breite für die vorhandene Küchennische zu berücksichtigen. In der Schweiz sind vor allem zwei Breitennormen verbreitet: SMS mit rund 55 cm und EURO mit rund 60 cm. Kontrollieren Sie vor dem Kauf die Masse des Einbauplatzes und gleichen Sie diese mit den Angaben zum gewünschten Gerät ab.

SMS – 55 cm

Backofen-Steamer-Kombigeräte im SMS-Format sind rund 55 cm breit und auf entsprechende Schweizer Einbaumasse ausgelegt. Achten Sie darauf, dass die Abmessungen des Geräts zur vorhandenen Küchennische passen.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit SMS-Norm

EURO – 60 cm

Backofen-Steamer-Kombigeräte im EURO-Format haben eine Breite von rund 60 cm und entsprechen einer gängigen europäischen Einbaunorm. Vergleichen Sie die Masse der Küchennische mit den Einbauvorgaben des Geräts, um sicherzustellen, dass es in den vorgesehenen Platz passt.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit EURO-Norm

SMS – 55 cm

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit SMS-Norm

EURO – 60 cm

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit EURO-Norm

Bedienung und Display

Bei einem Backofen-Steamer-Kombigerät können Beheizungsart, Temperatur und Dampfzugabe über verschiedene Bedienelemente eingestellt werden. Je nach Ausführung stehen dafür Touch-Bedienelemente oder ein Display zur Verfügung. Bei der Wahl des Geräts empfiehlt es sich, auf eine intuitive Bedienung und eine übersichtliche Darstellung der verfügbaren Einstellungen zu achten.

CookSmartTouch+

Das grosse CookSmart Touch+ Display führt Sie intuitiv durch die Zubereitung. Von einfachen Alltagsgerichten bis zu besonderen Menüs können Sie selbst entscheiden, ob Sie die Einstellungen manuell vornehmen oder sich Schritt für Schritt durch den Kochvorgang führen lassen.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten und CookSmartTouch+

CookSmartTouch

Diese Steuerung ermöglicht eine einfache, manuelle Bedienung für Nutzer, die ihre Kochprozesse selbst steuern möchten. Sie eignet sich für erfahrene Köche sowie für die schnelle Zubereitung im Alltag.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten und CookSmartTouch

CookSmartTouch+

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten und CookSmartTouch+

CookSmartTouch

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten und CookSmartTouch

Wunschgerät finden in der Electrolux Taste Gallery

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Reinigungsart

Dampfreinigung

Bei einem Backofen-Steamer-Kombigerät steht die Dampfreinigung zur Pflege des Garraums zur Verfügung. Dabei wird Wasser erhitzt, sodass der entstehende Dampf Verschmutzungen und Speiserückstände aufweichen kann. Rückstände, die sich beim Backen und Braten angesammelt haben, lassen sich dadurch anschliessend leichter entfernen. Nach dem Reinigungsprogramm wird der Garraum mit einem Tuch ausgewischt. Die Dampfreinigung eignet sich zur regelmässigen Pflege des Backofens und kann dazu beitragen, den Reinigungsaufwand zu reduzieren.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit Dampfreinigung

Farbe

Die Farbe eines Backofen-Steamer-Kombigeräts beeinflusst die Optik der Küche und kann auf die bestehende Einrichtung abgestimmt werden. Bei der Auswahl spielen die Küchenfronten, Griffe und weiteren Geräte eine Rolle. So lässt sich ein Modell wählen, das sich harmonisch in das Gesamtbild der Küche einfügt.

Matt Schwarz

Eine mattschwarze Ausführung verleiht dem Backofen eine dezente, moderne Optik. Sie lässt sich mit unterschiedlichen Küchenfronten und Materialien kombinieren und kann sowohl als Kontrast zu hellen Oberflächen als auch als Ergänzung zu dunklen Küchenelementen eingesetzt werden.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Matt Schwarz

Schwarz Spiegel

Eine Ausführung in Schwarz Spiegel verfügt über eine glänzende, reflektierende Oberfläche. Sie kann mit dunklen Küchenfronten kombiniert werden und setzt einen markanten Akzent in der Küche.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Schwarz Spiegel

Chrom

Eine Chromausführung bietet eine metallische Oberfläche und lässt sich mit weiteren Edelstahl- oder Metallelementen in der Küche kombinieren. Dadurch kann ein einheitliches Erscheinungsbild mit anderen Küchengeräten entstehen.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Chrom

Matt Schwarz

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Matt Schwarz

Schwarz Spiegel

Eine Ausführung in Schwarz Spiegel verfügt über eine glänzende, reflektierende Oberfläche. Sie kann mit dunklen Küchenfronten kombiniert werden und setzt einen markanten Akzent in der Küche.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Schwarz Spiegel

Chrom

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten in Farbe Chrom

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Features & Highlights unserer
Backofen-Steamer Kombigeräte

Steamify®

Machen Sie sich keine Gedanken mehr darüber, welche Menge an Dampf Sie für verschiedene Gerichte benötigen. Dank der Steamify® Funktion müssen Sie nur noch die Temperatur vorgeben und der Steamer ermittelt automatisch die optimale Menge an Dampf. Schmackhafte Gerichte ohne Rätselraten.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit Steamify®

Speisenthermometer

Mit dem Speisenthermometer können Sie die Kerntemperatur der Speisen während der Zubereitung überwachen. So lässt sich der gewünschte Garzustand besser einschätzen und der passende Zeitpunkt zum Herausnehmen aus dem Ofen bestimmen.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit Speisenthermomete

AI Taste Assist

Mit AI Taste Assist können Sie Rezepte mithilfe der App für die Zubereitung im Steamer einstellen. Kopieren Sie dazu den Rezeptlink in die App. Temperatur, Garzeit und Dampfmenge werden anschliessend automatisch anhand des Rezepts eingestellt.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit AI Taste Assist

SousVide

Gradgenaues Garen bei niedrigen Temperaturen sorgt dafür, dass das Aroma der Nahrungsmittel konzentriert bleibt. Auch wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Temperatur wird nur so hoch wie nötig eingestellt, um den gewünschten Gargrad zu erreichen.

Zu den Backofen-Steamer Kombigeräten mit SousVide

Finden Sie Ihren passenden Backofen

Entdecken Sie Backöfen von Electrolux für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, komfortable Bedienung und mehr Flexibilität im Küchenalltag.

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Wissenswertes zu Backofen-Steamer-Kombigeräten

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Backofen-Steamer-Kombigeräte verbinden klassische Backofenfunktionen mit den Möglichkeiten des Dampfgarens. Sie eignen sich zum Backen, Braten, Gratinieren und Dampfgaren verschiedener Speisen. So lassen sich beispielsweise Brot, Kuchen, Gemüse, Fisch und Fleisch mit unterschiedlichen Zubereitungsarten zubereiten.

Die passende Zubereitungsart wählen

Je nach Gericht eignen sich unterschiedliche Beheizungsarten und Dampfeinstellungen. Umluft verteilt die Wärme im Garraum und eignet sich für die Zubereitung auf mehreren Ebenen. Ober- und Unterhitze wird beispielsweise für Kuchen und Brot verwendet, während Dampf für die schonende Zubereitung von Gemüse, Fisch und weiteren Lebensmitteln eingesetzt werden kann. Die Kombination aus Hitze und Dampf erweitert die Möglichkeiten bei der Zubereitung.

Bedienung und Einstellungen

Bei einem Backofen-Steamer-Kombigerät lassen sich Beheizungsart, Temperatur und Dampfzugabe einstellen. Die Bedienung erfolgt über Drehregler, Touch-Bedienelemente oder ein Display. Zusätzliche Programme und Assistenzfunktionen können dabei helfen, passende Einstellungen für verschiedene Gerichte zu wählen.

Reinigungsfunktionen für den Garraum

Die Dampfreinigung unterstützt die Pflege des Garraums. Dabei wird Wasser erhitzt, sodass der entstehende Dampf Verschmutzungen und Speiserückstände aufweichen kann. Nach dem Reinigungsprogramm wird der Garraum mit einem Tuch ausgewischt. Die Dampfreinigung eignet sich zur regelmässigen Pflege und kann dazu beitragen, den Reinigungsaufwand zu reduzieren.

Funktionen für unterschiedliche Anforderungen

Zusätzliche Funktionen können die Zubereitung verschiedener Gerichte unterstützen. Dazu zählen beispielsweise Automatikprogramme, ein Speisenthermometer oder spezielle Dampffunktionen. Sie helfen dabei, die Einstellungen auf das jeweilige Gericht abzustimmen und den Garzustand zu kontrollieren. Welche Funktionen zur Verfügung stehen, hängt vom jeweiligen Modell ab.

Ist ein Backofen-Steamer-Kombigerät das Richtige für Sie?

Ein Backofen-Steamer-Kombigerät könnte zu Ihnen passen, wenn Sie:

klassische Backofenfunktionen mit den Möglichkeiten des Dampfgarens kombinieren möchten,
unterschiedliche Speisen wie Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch zubereiten,
verschiedene Beheizungsarten und Dampfeinstellungen nutzen möchten,
Wert auf eine Bedienung legen, die Ihren Anforderungen entspricht,
eine Dampfreinigung zur regelmässigen Pflege des Garraums nutzen möchten,
zusätzliche Programme und Funktionen für die Zubereitung einsetzen möchten.