
Süsse Verführung - nicht nur am Valentinstag
Kekse ohne Backen: Schokoladen- & Himbeerküsse
Die leckeren Schokoladen- & Himbeerküssen mit Erdnussbutter, Chiasamen und einer feinen Kokosnusscremefüllung verführen Ihre Liebsten nicht nur am Valentinstag. Für die Zubereitung benötigen Sie neben den Zutaten nur eine Küchenmaschine und den Kühlschrank.
Zutaten
Himbeerschicht:
125 g Himbeeren
1 EL Chiasamen
Schokoladenschicht:
100g dunkle Schokolade
2 TL Kokosnussöl
Haferplätzchenschicht:
60 g Haferflocken
2 EL Erdnussbutter (jede Art von Nussbutter)
60 g Mandeln
90 g frische, kernlose Datteln
Kokosnussschicht:
75 g Kokosnussraspeln
240 g Kokosnusscreme
1 EL Kokosnussöl