Cashewmilch

Zutaten 

Für 750ml Cashewmilch:

1 1/2 dl     rohe Cashewnüsse
600 ml     Wasser
1-2           weiche Datteln, entsteint
1 Prise      Vanillepulver
1 Prise      Salz 

Zubereitung

1. Die Cashewnüsse, die Datteln, die Vanille und das Salz und die Hälfte des Wassers in einen aufrechten Mixer geben. Einige Minuten lang mixen, bis die Masse völlig glass ist.

2. Fügen Sie das restliche Wasser hinzu und mixen sie die Masse nochmals einige Minuten.

3. Giessen sie es in Glasflaschen und geniessen Sie es mit Ihrem Müsli, Haferflocken oder mit dem was Ihr Herz begehrt.